· 宝贝属性：

品本茶建议：

            投茶量一般每次一颗，视个人情况而定（人多的话，可以2颗）。古树茶很耐泡，大约可以泡15-20泡不等（和茶水比列有关，建议茶水比列1：40-1:45为最佳）。喜欢浓一些的茶友可以闷泡久一些,最好不要超过20秒，一般情况5克茶叶，200ml开水闷泡10秒，出汤口感为最佳。随着泡数的增加，可以适当的增加闷泡时间，一般为2秒！（比如第一泡闷泡10秒，第二泡建议12秒，以此类推）喝后不要喝别的茶方能体验其回甘。最直接的鉴别方法是：喝后让茶汤在口腔中停留一下，慢慢下咽，闭紧嘴巴，让茶的香气充满口腔和鼻腔，慢慢体味。而且生津是从胸口直往上拥的，绵绵不绝。

中医认为:"时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因此寒冷季节喝普洱茶对身体非常有好处。既能生热暖腹，又可养胃护、对于办公室一族来说也是非常必备的，可以防辐射减小腹哦！

       此茶精选勐海茶区粗壮陈年茶菁为原料，经独特的发酵技术，成熟的压制方法，精心加工而成。汤色红浓，滋味醇厚，爽滑，陈香浓郁。入口爽滑，香气纯正、持久，口感细腻、甘醇。色泽红褐油润，金毫显露。（由于小沱茶体积小的原因，所以必须将大叶茶切碎（不是碎茶）压制而成！要是喜欢叶片完整的茶友，推荐购买饼茶）

选购和鉴别方法：

四看：（清纯正气） 

1、清-味道要清，没有霉味。 
2、纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。 
3、正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。 
4、气-品其汤，则心旷神怡。 

六不看： 

1、 不以错误的年代为标杆 　　（注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的，试想一下，有没有茶厂茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢？） 
2、 不以伪造包装为依据； 
3、 不以茶色深浅为借口； 
4、 不以添加味道为导向 　　（注：真正的普洱其樟香、枣香，等都是自然形成的，则么可能高得刺鼻呢？） 
5、 不以霉气仓别为号召； 
6、不以树龄叶种为考量。   （注：无论选购哪种茶品，其标准总是统一的，购买时先衡量一下自己的经济情况，大致考虑好想要的大类，增加普洱知识。
 

台地茶与都康堂乔木（古树）茶有什么区别？

        台地茶指那些运用现代茶叶种植技术，新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶，它们通常树龄较短，品种较新，由于密植和过多的人工增产干预，茶叶品质上较老树茶稍逊。台地茶是指采制于建国后发展起来的密植茶园的茶，该类茶园的基本特点是“集中连片、高产”，该类茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中，如修剪、施肥、打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施，所以台地茶也可以说是人工养殖茶。

        古树茶分原始型、栽培型和生态型三类。原始型古茶树特点：野生、数百年树龄、树高可达10米；栽培型古茶树特点：人工栽培、数百年树龄、树高3-5米；生态型茶树特点：在自然原生态环境生长，未经人工干扰和处理。原始型古茶树与栽培型古茶树，因为这些乔木型茶树属于深根性植物，有一主根，一直向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高，根就有多深”)，吸取到的养分较灌木茶树充足，茶叶品质佳，但因产量不高，所以比较珍贵。同样是刚刚采摘下来的茶菁，前两者的价格可能是灌木茶的十几倍。所以，收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶。

　　乔木是指树身高大的树木，由根部发生独立的主干，树干和树冠有明显区分。有一个直立主干、且高达5米以上的木本植物称为乔木。与低矮的灌木相对应，通常见到的高大树木都是乔木，如木棉、松树、玉兰、白桦等。乔木按冬季或旱季落叶与否又分为落叶乔木和常绿乔木。乔木类树体高大(通常6米至数十米)，具有明显的高大主干。又可依其高度而分为伟乔(31米以上)、大乔(21-30米)、中乔(11-20米)、小乔(6-10米)等四级，所以一棵要长到6-31米以上的茶树，需要几十年至几百年的时间。

　　乔木茶指采制于百年以上的古老茶园的茶，这种茶树是乔木茶。这些老树茶病虫害少，不需用药防治，也不进行修剪、中耕施肥等管理措施，是一种地道的天然老树茶，也可以说是天然茶，其产量自然较台地茶低得多。

　　二者的区别：

　　（1）看外观——乔木（古树）茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。

　　（2）品香气——乔木（古树）茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。

　　（3）凭口感——乔木（古树）茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅；而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。

　　（4）观叶底——乔木（古树）茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。

       （5）论韵味——乔木（古树）茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的厚度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。