(港商陈国义88青饼绝密配方)紫云茶庄网络同步发售
一段与88青饼的结缘
如果说每个喝茶人的心中有个美丽桃花源,那么我想是在品茶冥想时由心而发的感悟而已。
如果说每个喝茶人的标准里有个尺度或是规格,那么我想没有哪个普洱茶生茶能像88青饼那样让人无法抗拒。陈国义先生与88青饼是段传奇,现在由我们为您带来美好传奇的延续……
这款茶,现在只需拍卖价的千分之一销售!让大家足不出户,不需动辄几万一饼的尴尬局面,就能完全拥有88青饼带给大家的魅力感受。
紫云普洱阁与大家共畅悠悠茶香,为的是共同的理念与追寻。
2010年西冷拍卖行典藏普洱茶秋拍
88青饼现在的市场估价在3万一片左右!!!


话说回来;我们家在去年早春收料季节时,由于当时毛茶茶料价格被炒得很高,那个时候一直酝酿与筹备做一些茶友喜欢的茶品,但由于资金与销路期望的不确定以至于打消了做成批量茶品的念头。
但在这个过程中我姥爷下勐海考察时有缘结识了县里的几个制茶老师傅,他们在早些年的勐海茶厂与布朗初制所做过工,现在已经退休在家。对于往事与茶叶理论很是投缘,也说到一些老茶经典,就提到了88青……吴志方老人原是云南某部老炮团排长,84年复员就留了下来。由于身有残疾就没有在单位任职,选择到当时的勐海茶厂做了一名工人。一直到01年从厂里退下了,他的心中总是放不下自己所熟悉的拼配与发酵手艺,经过与他的交往联系,最后达成了合作,由他根据当时88青饼7542的绝密配方(当然也属于个人发挥,在此不予解答制作过程)定制了以下这批特制7542青饼。以期望让广大玩茶级茶油真正领略那个时代的辉煌与感悟。
这里需要说明的是一般市面上的都认为勐海茶厂茶品均为厂长亲自拼配与发酵,这是不现实的,不管是邹炳良,卢云,阮殿蓉等名人名家都不是或做不到亲力亲为的。当时的拼配与发酵师很多,只是居于幕后被埋没了名号而已。请广大茶友理性认识普洱茶~
2012年度新茶上市,欢迎新老客户选购!
茶品说明简述
品名:特制7542七子饼(港版88青饼)
年份:2012年5月
茶料:勐海境内大叶种晒毛青茶
制作:昆明紫云普洱阁出品,勐海恒润峰厂承制
(注意该款茶非中茶公司生产,而是我们为缅怀经典自加工品)
包装:白棉纸红印外包,无飞版型
规格:357克/饼 7饼/筒 6筒/箱
特别提示:
一提7饼为传统笋壳包装,小件为42片装特硬纸箱,大件为84片特硬纸箱或是竹筐编织箱,以库存形制为准!
茶叶为农产品加工,单饼克数请以实物为准!在此不做赘述,请理解,万分感谢~~
————2012饼,值得关注的是?————
1.饼型升级为传统石磨压制
2.等级上升为一口内外里料
3.棉纸更新为日本进口级小白棉(厚版型)
4.整提包装为全新笋壳+铁丝缠固
以下为2012年度新品详情图
这款特制7542青饼,是吴老按早期93年销港中茶绿印7542七子饼,后来以港商陈国义先生命名的88青饼配方标准制作。
本茶选择为勐海大区茶青为主料,适度拼入班盆与老班章库存老料茶青,2010批次在原中茶昆明茶厂二部宜良分厂加工(现为改制祥龙茶叶制造厂)
现在开始销售的2012批次为勐海恒润峰厂加工。
常规白棉纸包装,机器切割,红印无飞形制,还原初始制作,我处作为内部流通品。现与玩茶级茶友共赏!

茶品鉴赏:
精选2011年早春勐海茶树料,适度拼入布朗班盆与老班章黄片。
(需要说明的是;班盆与老班章拼配比例较少,主要是为提味所需)

以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮。




品饮准备与店主品饮习惯分享:
1.取茶8克,用以盖碗盛放,冲入100度开水(最好为矿物水)闷泡10秒出汤丢弃,共2次为洗茶。
2.怡然自得~~开水冲泡,闷泡5~10秒出汤后,可正常品饮...
3.后续冲泡可依循茶品浓淡为考量,延长闷泡时长。最好以个人喜好与习惯,尝得茶之天物的灵性与感动!




这款茶是里外一口料,无任何杂碎异物
茶汤鉴赏:
茶汤金黄明透中等,粘稠度中等偏下,挂杯度中等,毕竟是新茶,请允许少许沉淀哦~

店中自然光汤色拍摄,金黄明透,后期有很大的转化上升空间,值得期待!

自然光拍摄的汤色图,始终如一的感受。请参看!

茶底鲜活,条索粗壮肥硕,叶脉明晰,油绿相间还是比普通的台地茶好高一个档次的。

7饼为一提,包装为传统笋壳,具转化与收藏两方面。
店主语录
优点:
1.开汤后外形条索紧结均匀,有光泽。
2.滋味鲜爽有活力,茶气强劲。
3.饮后舌底鸣泉,梅子香表现优异而蜜香于喉韵产生。回甘生津,耐泡度在12~16泡(依个人闷泡时长而定),口感层次分明,变化丰富,实属7542饼茶系列中的佼佼者。
缺点:
1.明香较弱,暗香体现的比较好 (暗香泛指为:蜜香与梅子香)
2.比较质朴,包装不是那么华丽 (外貌协会的朋友,请注意哦~)
3.价格较低,销售价格为折扣价 (喜欢用实力说话的朋友,请看高价位茶品)
店主语录二
需要说明的是前6泡较为苦涩,到得6泡后美妙化境四散开来,充溢口腔四周。尤以两颊持续生津鸣泉之感。持续来的畅快淋漓异常饱满。
店主语录三
较之某些单一茶菁简单加工而成的所谓“一口料”产品,7542与7542系列88青饼和7572之所以成为经典,更胜在数十年如一的纯正口味和稳定品质;更胜在品感协调丰富,并达致“不偏不倚”的“中和”境界。
而圆熟精深的技术保障,才是其生生不息的活水源头。
7542系列产品作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当,其中更以88青饼而闻名于世!
这款茶面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有蜜香,梅子韵滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。
(截至2012年5月22日前老顾客必看)
2012年度新品与2011年度的优势与劣势之评论
优势——
1.新茶采用最新压模技术(先石磨定型,后数十吨机器压饼晾晒)
2.新茶选料更为精细(取勐海布朗老树茶箐,细筛茶料等级,达到360度无死角看料的精细程度)
3.新茶口感更纯更中和(先梅香后蜜香,正是原品88青之巅峰口感)
劣势——
1.新茶不如2011年份足,喜欢厚重口感的茶友,建议新茶买后存放1~3年,可达到更为淳厚质感。
2.也是因为年份,新茶汤色不如2011.从混感来看也稍有逊色。
老茶客如有疑问请咨询旺旺沟通!
个人总结:
7542历经30多年的时间流转,其中更以90年代初的香港茶人倾力宣传与努力,更使它焕发出无与伦比的魅力。它的历史厚重感与制作工艺价值,远远超过了一般意义上的品饮,承载了4代勐海制茶师傅的努力与艰辛,又经过后期的拼配师的传承与个性创新。不能说意义大于实质,相反实质成全了大义。
销售提示:
原价398元为店铺试销价格,现价一折为贴本促销!
不只是一折哦~~ 请广大茶友耐心等待,1元秒杀与特价包邮等顶级活动即将展开,敬请期待!
原价销售只是浮云,神奇的是网络魅力,部分承受不住低价狂潮或经不起风浪的茶友请酌情选购呦!
本款茶现为1折促销价:39.8元/饼;茶叶与人工等成本较高,折价尝鲜,只为累积长期合作的茶友,不再接受客户议价了,喜欢就随意选购!
特别提醒:
紫云曰:望广大茶友勿以个人臆断来强加其上,人非圣贤,不能做到广义上的博爱,但也请不要轻率的下定义与结论,因为茶本天物,只能说无缘此茶!所以您若是不喜欢或不习惯,可以在7天内退换货,我们将做到无条件退换货。
以下为陈国义与88青饼的新闻报道



最后附上88青饼的由来:
陈国义先生与88青饼的命名及十二载情缘
88青饼目前在坊间算是较有流通量的未来明星茶品,随着追捧的加剧,其背景与出身却渐趋迷离,概念在坊间口耳相传中日见模糊,正本清源一直是大家的心愿。当年首位经手该批茶品的香港茶商近日撰文,讲述88青饼命名及演绎的由来。
随着88青饼目前在坊间受追捧程度的加剧,其背景与出身却渐趋模糊,主要分歧在以下数点:其一、目前许多坊间的说法,认为88青由去年的普茶十杰之一白水清所命名及推广,但港人普遍认为由香港茶艺乐园馆主陈国义先生所订及所收的一批茶才称之为88青饼。以上的分歧遂引起以下更为扩散的分歧或混乱。其二,88青所涵盖的年期跨度,坊间一般的说法认为从1989年至1992年、1993年这段期间的勐海7542皆统称为88青,而港人所认同的源于陈国义的那一批88青截止年代仅于1991年,那么其它1992、1993年的7542应否称为88青,它们是不是不恰当地被扔上了顺风车随着浪潮冲上云端呢?其三,88青的仓存情况,随着88青年期跨度被日渐拉开,各种各样仓存状况的茶都被包括在里面,有港仓、湿仓、干仓等,而按港人早期定义的原属陈国义藏茶的88青,是仓存情况极为干净的茶品,其中的分别又该怎样理解呢?或许随着时移势易,88青的定义会因应普洱茶的热潮而被数次更新,涵盖范围也日渐宽泛,当然,带有88青印记的茶品价格同样逐浪而起,若是港人的定义在前,那么现在的情况便有点前人栽树后人凉的味道,正本清源也成为许多人的心愿。
88青饼的命名及十二载情缘
1993年某天的早上,有一位来自香港联合公司代理云南普洱茶的前辈陈强先生到访九龙荔枝角我店,并递上两片我从未见过的新茶饼给我参阅。我打开一看,是从未见过的草绿色的普洱饼,便问:‘这是什么茶?’前辈答道:‘这是生饼茶,放在云南仓已好几年没有人要。如合你用的可平些卖给你。’随后我把茶深深地嗅了一阵子,感到气味非常特别,当时第一个感觉是该茶有一股大自然的芬芳,而且带有点蜂蜜的甜香。再深深嗅一下,顿时整个人的心田都投入在芳郊宁静恬逸的环境里,实是可爱,即时来了一个思潮,我不可以舍弃这片茶。谈及价钱,前辈说900港币一支(十二提,每提七饼)。我当时答道:‘好,就给我十支吧!’那时陈强前辈用一种奇异的眼光看着我问道:‘为什么要那么少?’我反问道:‘那你有多少货?’他说:‘我们放在仓里有三十多吨!’我听后很不明白,反问他:‘三十多吨是多少货量?’前辈闭目一算道:‘大概有三百多支茶吧。’‘什么话!’我大叫一声,三百多支,我即时傻了,心想,向阁下定十支茶,已是我新入行的初哥好大一个定单。你干什么的,难道要我全部买下来吗?我顿时头脑很混乱,内心亦非常惶恐与矛盾,又舍不得放弃该茶,思索良久后,便向陈强问道:‘那你可否再送两提来给我看清楚。’他答应了,‘茶在云南厂里,明天便让厂方寄两提来给你看吧。’果然十天左右陈强再送来两提茶样,我打开后即时把每一片都深深地再嗅一遍。确是同一批茶,茶面明亮草绿色泛银光,和暖而平静的结构马上反射给我内心无比的喜悦。再下来令我头痛的问题有两方面:第一,我不是真正的大茶商,只是一个小小的新派茶铺,何来有那么大的空间存放这批茶?第二,这批茶货银要好几十万港元的现金,是否值得将这巨资投放在一个有限的货种上?再者是何时才可将它卖完转换资金?真是难!难!难!稍静良思片刻,我推辞陈强说,给我几天想一想。想前想后,结果想通了。方法是,首先将整批茶定下来,然后要求厂方把这批货分三至四次,两年内全部运到香港来。最后是将茶寄存在公仓内每月付存仓的租金即可,然后开设一个晚上的茶艺课程,好让爱好优质茶的茶友学习青饼普洱。接着的问题是用什么名称把这种茶介绍给客人与晚上的同学们呢?从记忆里陈强前辈告诉我这批茶放在云南仓库已好几年了,但厂方也没有清楚告诉他确定的生产年份,我想应该差不多三五年。最后我?颜馀杳?88青饼,为了纪念我茶店开业的年期,其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。第三88者亦寓意发财后可再发的意思。当然经历这十多年来我一直都未有向任何人道出这片青饼取名的意义,个中原因其实是颇有铜臭味,难以言明。这也是我首次向网友们透露出88青饼取名的来历。(香港资深茶商、茶人陈国义)
88青饼正史
茶艺乐园从1988年开业起,先人一步推介并展销纯干仓晒青普洱生饼,更于1993年春从联合国际有限公司购入勐海茶厂于1988年生产的青普洱,编号7542,后人称88青饼。当时整个潮流都停顿于喝熟饼状态,至于懂生饼而又会问津的人极少。店主陈国义开设茶艺班,传授收藏纯青普洱的好处。该批早期学员算是大受益教之智者,早已得到好处,现时已晋升至大师级人物,时常在网上谈论、交流心得。回顾从1993年购入300多支纯青饼新茶(约三万饼),以一个新入行的初哥来说,简直是不可思议,更被行家嘲笑此人够傻。但从开始至现时经历12年收藏期,当时从第一年卖价每片售70港币,至2004年卖价650港元一片,2005年本港与内地的统一售价是1200港币一片,升值率让人难以置信。更有趣的是,2003年SARS袭击本港时,店主由于急需现金应用救市,每片出价120港币,大量批出给资深茶界友人,竟然无人问津。不料,2004年深秋,竟然有三路人士同时高价竞争抢购该批存货,计有台湾、广州及本港的茶商,合共三百支存货一个月内被抢购一空。