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邱北辣椒

作者:佚名 来源:不详 发布时间:2015年11月17日 点击数: 【字体: 收藏 打印 评论
 
邱北辣椒是闻名全国的云南特产之一,具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。它不仅是人们喜爱的调味品,而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能,被称为"云南小椒"。邱北辣椒始种于明朝未年,迄今已有300多年历史。1997年文山州产干椒8214吨,产品畅销省内外,并出口到斯里兰卡马来西亚等10多个国家,深受市场欢迎。
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